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Für Pensionsgäste: Spezialpakete und Lastminute-Angebote
Für Kurzentschlossene bieten wir gelegentlich ein besonderes Last-Minute-Schnäppchen an. Hier geht 's zum aktuellen Last-Minute-AngebotBesonders hinweisen...
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A Speiskart‘n für d‘ Wocha
Jede Woche haben wir - neben der allgemeinen - eine besondere Speisekarte mit saisonalen Gerichten für Sie. Schauen Sie einfach mal ...  
Musikantenstammtisch
Musikantenstammtisch im Oktober 2010
Am Freitag, den 01. Oktober 2010, um 19.30 Uhr, treffen sich  fröhliche Musikanten aus Niederbayern wieder im Gasthaus "Zum Späth" in Englmannsberg (bei...
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Aus 'm Bratrohr glei' auf 'n Tisch ...

Für Gruppen ab vier Personen bieten wir Ihnen ein original bayerisches Bradl-Essen an:

Ofenfrisches Schweinsbradl
im Dunklbiersafterl gebraten,
mit Semmelknödel, Kartoffelradl, schmackiges Sauerkraut und an würzigen Weißkrautsalat

'S Bradl kommt in der Rein auf den Tisch, jeder nimmt sich, was und so viel er mag.
Mit der Soß' muss auch keiner sparen.

Für's Bradl-Essen bitten wir um eine vorherige Terminvereinbarung, damit wir Ihnen das Bradl direkt aus dem Bratrohr servieren können.

 
Deftig gewürzte Ripperl
- so viel man essen kann!
(oder auf neudeutsch: Spareribs)
dazu an Kartoffelsalat, Semmelknödel, Sauerkraut und würzigen Weißkrautsalat

Für's Ripperl-Essen bitten wir um eine vorherige Terminvereinbarung. Nur frische, resche Ripperl sind ein Genuss; aber die Zubereitung dauert halt eine gewisse Zeit.

 
A resche Portion Schweinshaxe
mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salat

Die Schweinshaxe (auch: Eisbein, Hachse, Hechse, Haxe, Haspel, Hämmche, Bötel oder Knöchla genannt, österreichisch Stelze, schweizerisch Gnagi) ist der Teil des Beins vom Schwein, der sich zwischen Knie- oder Ellenbogengelenk und den Fußwurzelgelenken befindet.

Die Schweinshax'n  ist stark durchwachsen und von einer dicken Fettschicht umgeben. Sein Fleisch ist besonders zart und aromatisch, muss aber lange gegart werden.

Für a richtig's Hax'n-Essen bitten wir daher um vorherige Vereinbarung.

 
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